燻製にした大根の漬物で作る秋田の名物いぶりがっこ。お豆腐でやっても美味しいのでは？と作ったらまるでチーズ？の濃厚な日本酒にワインに最強酒の供ができました。材料費: 指定なし楽天レシピ レシピリンク: http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990019519/2013-02-26
