脂が乗っておいしい　はまちのゴマ漬けどんぶり

そろそろ寒くなって、脂が乗り出したはまち。香りのいいゴマと漬けにしてどんぶりにしました。簡単ですけどおいしいです。残り物の刺身を翌日に食べるテクニック。