簡単！おつまみ！茹でツブ貝

新鮮な貝を茹でて食べると美味しいですね。魚屋さんで、あまりみかけない貝をみかけたら、こんな方法で試してみたらどうでしょう。その日のうちに調理をするのがおすすめ。