ごま油の濃厚な風味に、鷹のつめを少量入れることで、全体的に引き締まった感じになります。ラー油を使うのも一案ですね。材料費: 300円前後楽天レシピ レシピリンク: http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1160001151/2011-04-05