ささみの下茹でもこのレシピに近い方法でまとめてさばいて美味しくしっとり出来てたので、鶏胸も、しかも分厚いまま熱湯にドボンするだけで出美味しく出来るなんて!感動♪材料費: 500円前後楽天レシピ レシピリンク: http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390025042/2014-08-26