お店で食べると高いから、作ってみました。 かなり手間がかかったので、高い理由も納得しました。。。 (作り方1~3は、牛タンの下処理です。)材料費: 5,000円前後楽天レシピ レシピリンク: http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170005401/2012-04-27